Цианистый калий с молоком или без волковский


Выживших нет | Статьи | Известия

Полупарализованная мама и перезрелая дочка ждут не дождутся, когда умрет дедушка - он больной, старенький, всем надоел и к тому же хочет жениться на молодой. В доме живет еще одна сестра - юная, но помешанная. У нее есть муж: к телу жены родня его не подпускает, и он подрабатывает чем может - раскапывает могилы, перерезает трупам шеи, отделяет от черепа кожу, высушивает ее, приклеивает ужавшиеся головки к пепельницам, пишет на них "С приветом из Эстремадуры!" - и продает туристам. (Глупые туристы думают, что головки ненастоящие.) В этот милый дом приезжает племянник хозяйки, столичный врач со своей подругой. Добрые родственники решают поднести цианистый калий не только дедушке, но и дорогим гостям - у тех при себе куча ворованных денег. Но все получается по-другому: с деньгами удирает притворявшийся полутрупом дедушка, в чемодане племянника обнаруживается расфасованный в пластиковые пакеты муж подруги, напоследок сумасшедшая девушка угощает цианистым калием всю свою кровную родню. Таков сюжет - и если бы режиссер Игорь Войтулевич бережно перенес его на сцену, результат мог бы получиться сногсшибательным. Анекдоты лучше рассказывать, сдерживая хихиканье, черный юмор требует абсолютной серьезности - тексту Хуана Хосе Алонсо Мильяна постановочная суета противопоказана. Здесь же ее чересчур много: Игорь Войтулевич решил ставить комедию-буфф и превратил героев пьесы в клоунов - он заставил коверкать язык отличную молодую актрису Агриппину Стеклову (Марта, подруга племянника), а с другими артистами обошелся еще круче. И на Малой сцене театре "Сатирикон" засуетились странные создания в ярком гриме и причудливых париках - ни слова в простоте, вымученные интонации, причудливая пластика, броская, эстрадная манера игры. Режиссер изо всех сил убеждает зал в том, что действие происходит в паноптикуме - такой неестественной Эстремадуры и таких вымученных семейств в реальной жизни не бывает. Театр рассказывает растянувшийся на два действия анекдот из жизни живущих на другой планете безумцев, очень скоро тот приедается. А все между тем могло бы сложиться иначе. Если бы патологический убийца Энрике (Яков Ломкин) выглядел благонравным молодым человеком, зловещая тетушка Адела (ее очень смешно играет артист Дорогов) производила впечатление милой старой дамы, а гробокопатель Льермо (Андрей Оганян) делал свою работу с огоньком и рабочим задором, спектакль был бы уморительно смешон. Из шкафов вываливались бы давно забытые в них скелеты, милые люди превращались в чудовищ - и все это казалось бы полной неожиданностью. Но этого не произошло, и спектакль при всем обилии гэгов, трюков и комических номеров удивительно монотонен. "Эстремадурские убийцы" делают свое дело с особой жестокостью - они убивают не только родственников, но и смех.

Подпишитесь и получайте новости первыми

% PDF-1.5 % 368 0 obj> endobj Xref 368 173 0000000016 00000 н. 0000005124 00000 п. 0000003756 00000 н. 0000005325 00000 н. 0000005453 00000 п. 0000005594 00000 н. 0000005727 00000 н. 0000005896 00000 н. 0000006720 00000 н. 0000006756 00000 н. 0000006996 00000 н. 0000007073 00000 н. 0000008824 00000 н. 0000009379 00000 п. 0000009625 00000 н. 0000010292 00000 п. 0000010520 00000 п. 0000013190 00000 п. 0000014495 00000 п. 0000014566 00000 п. 0000014650 00000 п. 0000014737 00000 п. 0000014878 00000 п. 0000014932 00000 п. 0000015034 00000 п. 0000015088 00000 п. 0000015188 00000 п. 0000015242 00000 п. 0000015393 00000 п. 0000015447 00000 п. 0000015541 00000 п. 0000015630 00000 п. 0000015740 00000 п. 0000015794 00000 п. 0000015904 00000 п. 0000015958 00000 п. 0000016068 00000 п. 0000016122 00000 п. 0000016232 00000 п. 0000016286 00000 п. 0000016395 00000 п. 0000016449 00000 п. 0000016539 00000 п. 0000016593 00000 п. 0000016700 00000 п. 0000016754 00000 п. 0000016898 00000 п. 0000016952 00000 п. 0000017054 00000 п. 0000017152 00000 п. 0000017288 00000 п. 0000017342 00000 п. 0000017467 00000 п. 0000017559 00000 п. 0000017707 00000 п. 0000017760 00000 п. 0000017846 00000 п. 0000017931 00000 п. 0000018074 00000 п. 0000018127 00000 п. 0000018208 00000 п. 0000018300 00000 п. 0000018449 00000 п. 0000018502 00000 п. 0000018623 00000 п. 0000018750 00000 п. 0000018889 00000 п. 0000018942 00000 п. 0000019031 00000 п. 0000019159 00000 п. 0000019260 00000 п. 0000019313 00000 п. 0000019426 00000 п. 0000019479 00000 п. 0000019579 00000 п. 0000019632 00000 п. 0000019740 00000 п. 0000019793 00000 п. 0000019881 00000 п. 0000019934 00000 п. 0000019986 00000 п. 0000020069 00000 п. 0000020168 00000 п. 0000020221 00000 п. 0000020310 00000 п. 0000020363 00000 п. 0000020416 00000 п. 0000020469 00000 п. 0000020522 00000 п. 0000020598 00000 п. 0000020676 00000 п. 0000020729 00000 п. 0000020819 00000 п. 0000020872 00000 п. 0000020962 00000 п. 0000021015 00000 п. 0000021106 00000 п. 0000021159 00000 п. 0000021212 00000 п. 0000021265 00000 п. 0000021356 00000 п. 0000021450 00000 п. 0000021503 00000 п. 0000021556 00000 п. 0000021609 00000 п. 0000021717 00000 п. 0000021770 00000 п. 0000021866 00000 п. 0000021919 00000 п. 0000021972 00000 п. 0000022025 00000 п. 0000022137 00000 п. 0000022190 00000 п. 0000022287 00000 п. 0000022340 00000 п. 0000022490 00000 п. 0000022543 00000 п. 0000022636 00000 п. 0000022731 00000 п. 0000022850 00000 п. 0000022903 00000 п. 0000023005 00000 п. 0000023058 00000 п. 0000023198 00000 п. 0000023251 00000 п. 0000023328 00000 п. 0000023447 00000 п. 0000023586 00000 п. 0000023639 00000 п. 0000023716 00000 п. 0000023835 00000 п. 0000023888 00000 п. 0000023979 00000 п. 0000024073 00000 п. 0000024126 00000 п. 0000024179 00000 п. 0000024232 00000 п. 0000024285 00000 п. 0000024368 00000 п. 0000024462 00000 п. 0000024515 00000 п. 0000024568 00000 п. 0000024621 00000 п. 0000024674 00000 п. 0000024727 00000 п. 0000024780 00000 п. 0000024833 00000 п. 0000024887 00000 п. 0000024980 00000 п. 0000025090 00000 н. 0000025143 00000 п. 0000025197 00000 п. 0000025250 00000 п. 0000025362 00000 п. 0000025416 00000 п. 0000025539 00000 п. 0000025593 00000 п. 0000025647 00000 п. 0000025701 00000 п. 0000025800 00000 н. 0000025854 00000 п. 0000025951 00000 п. 0000026005 00000 п. 0000026093 00000 п. 0000026147 00000 п. 0000026242 00000 п. 0000026296 00000 п. 0000026393 00000 п. 0000026447 00000 п. 0000026541 00000 п. 0000026595 00000 п. 0000026649 00000 п. 0000026703 00000 п. прицеп ] >> startxref 0 %% EOF 370 0 obj> поток xU] PW> M 1d A ~ LPFl) 6 $ 1EN @ j "Pn_2% 0ZlR ے AZbqlPEơ8S $ h_} wsov

.

Почему многие пищевые растения содержат цианид?

Может ли лимская фасоль убить вас? Возможно нет. Бобы Лимы, коммерчески выращиваемые в Соединенных Штатах, ограничены двумя сортами с низким уровнем цианида.

(PhysOrg.com) - В загадочных убийствах детектив обычно диагностирует отравление цианидом по запаху горького миндаля, исходящего от трупа. Детектив знает то, что многие из нас могут найти удивительным: смертельный цианистый яд естественным образом присутствует в горьком миндале и многих других растениях, используемых в пищу, включая яблоки, персики, абрикосы, бобы Лимы, ячмень, сорго, льняное семя и побеги бамбука.

Цианид присутствует во всех этих растениях не просто так, и, перефразируя Шерлока Холмса, он является эволюционным, предполагает Кеннет М. Олсен, доктор философии, доцент кафедры биологии в области искусств и наук Вашингтонского университета в Сент-Луисе.

Олсен, изучающий белый клевер, маниоку и другие растения, вырабатывающие цианид, говорит, что у этих растений есть гениальная система доставки яда, которую эволюция разработала для того, чтобы травоядные животные не питались ими.

Из-за надлежащих методов обработки пищевых продуктов и строгих правил, растения, содержащие цианид, не представляют большой угрозы для американского продовольственного снабжения. Но в Африке, где корень маниоки стал основной частью натурального питания, многие бедные люди страдают от хронической формы отравления цианидом, известной как конзо .

Как растения производят цианид

Растение хранит цианид в неактивной форме, обычно в виде цианогенного гликозида, который представляет собой молекулу сахара с присоединенной цианидной группой (углерод с тройной связью с азотом).

Цианогенный гликозид хранится в одном отделении растительной клетки, а фермент, который его активирует, хранится в другом отделении. Когда насекомое или другое животное жует растение и раздавливает его части, два химических вещества смешиваются, и фермент отщепляет цианид от сахара. Это немного похоже на то, как сломать светящуюся палочку, чтобы смешать химические вещества, заставляющие палочку флуоресцировать.

Олсен описывает это как «цианидную ловушку».

Семена яблока содержат цианид (а не мышьяк, как обычно думают), но даже если вы съедите сердцевину, семена, скорее всего, пройдут через ваш организм непереваренными.

То, что цианид отравляет вас (или соответствующее травоядное), столь же гениально. Он не дает клеткам использовать кислород, связываясь на его месте с биомашинами, которые преобразуют пищу в энергию. Это вызывает то, что по сути является молекулярной формой удушья.

И молекулярный путь, который он блокирует, настолько древний и универсальный, что цианид эффективен против большинства форм жизни, от насекомых до людей.

Почему так много пищевых растений содержат цианид

Почему так много пищевых растений содержат цианид? По словам Олсена, есть два ответа.Цианид действует как примитивный пестицид, отпугивающий насекомых, питающихся растениями. Самые первые фермеры, отбирающие растения для выращивания, могли найти эти «чистые» растения особенно привлекательными. Выбирая растения, которые не пережевывали насекомые, они могли случайно выбрать те, которые были цианогенными.

Но вторая и, возможно, более важная причина заключается в том, что цианид, как и токсины растений, является управляемым.Цианид, например, в яблоках и персиках находится в их косточках и косточках, которые обычно выбрасывают.

Кроме того, говорит Олсен, даже если съедобная часть растения содержит яд, от него легко избавиться. Все, что вам нужно сделать, это раздавить растение, а затем промыть затор. При дроблении выделяется водорастворимый цианид, который уносится водой.

Отключить гены, кодирующие продукцию цианида, также несложно. Например, потребовалась всего одна генетическая мутация, чтобы превратить токсичный горький миндаль в доброкачественный сладкий миндаль.

«Вы заметите, что дуб не был одомашнен, - говорит Олсен, - и это может быть потому, что яд в этом случае - это не одно соединение, а скорее широкий класс соединений (танинов), производство которых контролируется. множеством разных генов ».

«Для создания дуба с низким содержанием танинов потребуется много мутаций. Кроме того, дубильные вещества не удерживаются в одной части растения, например в листьях, а вместо этого обнаруживаются по всему растению, поэтому невозможно просто удалить неприятную часть.”

«Белки развили пищеварительную систему, которая может обрабатывать дубовые танины, - говорит Олсен. - Но танины определенно препятствуют употреблению желудей людьми».

Проблема с маниокой

Одним из растений, которые могут доставить проблемные количества цианида, является маниока, также называемая маниока, тапиока или юка.

Олсен, изучавший одомашнивание маниоки, говорит, что она родом из Южной Америки и была импортирована в Африку португальцами всего 300 или 400 лет назад.Примерно 100 лет назад он оставался второстепенной культурой и стал важным только тогда, когда почвы стали слишком деградированными для выращивания традиционных африканских культур.

Кожа необработанных корней маниоки на самом деле содержит серосодержащие белки, которые могут помочь людям, которые едят маниоку, метаболизировать цианид в корнях, но кожуру обычно удаляют при подготовке корней.

Существуют как сладкие, так и горькие сорта маниоки, но фермеры часто предпочитают горькие сорта с высоким содержанием цианида, потому что они отпугивают насекомых (и воров, которые избегают корней, требующих трудоемкой обработки).

Люди обладают способностью выводить токсины цианида, если они принимают его медленно и в течение длительного периода времени, и если в их рационе достаточно белка, особенно серосодержащих аминокислот.

Те, кто страдает конзо, часто питаются ничем, кроме маниоки, и могут также не обрабатывать корень должным образом, поскольку для детоксикации требуется обильное снабжение водой.

К стене офиса Олсена прикреплена плетеная корзина из пальмового волокна, которая выглядит как гигантская китайская ловушка для пальцев.Цель этого интригующего южноамериканского инструмента, называемого типити, - выжать цианид из тертой маниоки. Это также напоминание об изобретательности растений, которые не те, которых животные часто думают, а эксперты в области химического оружия.


Новый метод удаления цианида в помощь миллионам
Предоставлено Вашингтонский университет в г.Луис

Ссылка : Остерегайтесь запаха горького миндаля: почему многие пищевые растения содержат цианид? (21 июля 2010 г.) получено 9 августа 2020 с https: // физ.орг / Новости / 2010-07-берегись-горький миндаль-пищевая cyanide.html

Этот документ защищен авторским правом. За исключением честных сделок с целью частного изучения или исследования, никакие часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в информационных целях.

,

% PDF-1.5 % 26 0 obj> endobj Xref 26 33 0000000016 00000 н. 0000001269 00000 н. 0000001406 00000 н. 0000000974 00000 п. 0000001486 00000 н. 0000001665 00000 н. 0000001868 00000 н. 0000002457 00000 н. 0000002932 00000 н. 0000003418 00000 н. 0000003824 00000 н. 0000003858 00000 н. 0000003902 00000 н. 0000004141 00000 п. 0000004386 00000 п. 0000004643 00000 п. 0000004905 00000 н. 0000004981 00000 п. 0000005788 00000 н. 0000006213 00000 н. 0000006473 00000 н. 0000007201 00000 н. 0000008073 00000 н. 0000008921 00000 н. 0000009759 00000 н. 0000010441 00000 п. 0000011285 00000 п. 0000012063 00000 п. 0000035770 00000 п. 0000050118 00000 п. 0000065453 00000 п. 0000068122 00000 п. 0000068974 00000 п. прицеп ] >> startxref 0 %% EOF 29 0 obj> поток JAC @ `= |

.

Смотрите также