Цитрат калия 3 х замещенный


обработка молока, изготовление мороженого и сыров — moloko-chr.ru

Вещество, полученное в результате соединения калиевой соли и лимонной кислоты, называется цитратом калия. В основном используется в качестве пищевой добавки, как стабилизатор. Также входит в состав некоторых медицинских препаратов. Имеет химическую формулу K3C6H5O7•h3O. Рассмотрим детальнее, как и где используются цитраты калия, что это такое и какова их роль.

Применение

Добавка популярна в выпечке и кондитерских изделиях в качестве фиксатора красителей. Сравнительно недавно стала широко использоваться в изготовлении мастики — вещества, с помощью которого создаются фигурные торты, пряники и прочие хлебобулочные изделия.

В качестве антиоксиданта применяется в соках, нектарах, компотах из свежих фруктов. Без особого вреда для человеческого организма лимоннокислая соль помогает данным напиткам сохранять витамины и полезные составляющие на протяжении максимально длительного периода.

Помимо пищевой сферы, лимоннокислая соль также широко используется в медицине и фармации. Может применяться и как самостоятельное лекарство, и как компонент, входящий в состав определенного вещества.

Используется при лечении:

  • заболеваний мочеполовой системы;
  • болезнях желудочно-кишечного тракта;
  • инфекционных недугах.

Еще калиевая соль нашла свое применение в изготовлении косметической продукции. Ее добавляют в основу шампуней, бальзамов для волос, гелей для душа и жидкого мыла. Роль добавки в бытовой химии заключается в придании желеобразной консистенции.

Элемент используется для изготовления сигаретной бумаги, является составляющим компонентом минеральных удобрений.

Еще добавка нашла применение в химии: ее используют для создания реагентов, окрашивающих ткани в различные цвета.

Особенности лимоннокислого калия

В литературе часто можно встретить такие название, как монокалийцитрат. В народе именуется, как лимоннокислый калий, или соль лимонной кислоты. Главная его задача — контроль и регулирование уровня кислотности в продуктах, лекарствах. Пищевая добавка обозначена кодом E332.

Это вещество белого цвета в форме кристаллов, легко рассыпается. Имеет хорошую растворимость в воде. Плохо расщепляется в спирте. На вкус вещество кислое, а запах отсутствует полностью.

Существует однозамещенный, двузамещенный и трехзамещенный цитрат калия. Это полностью искусственный элемент, выведенный путем химических реакций.

Для продажи в основном его расфасовывают в полиэтиленовые пакеты или в бумажные коробки. В каждой упаковке обязательно имеется инструкция по применению.

Это важно

Важно хранить вещество подальше от влаги, так как оно моментально растворяется в воде. Нежелательно прямое попадание солнечных лучей: под действием ультрафиолета компоненты могут ослабить или потерять свойства.

Несмотря на то, что добавка является искусственным элементом, вредоносного влияния на организм от ее воздействия пока не выявлено. Польза вещества заключается в контроле и стабилизации внутреннего кислотного уровня организма.

Также химическая добавка улучшают и регулируют работу сердечно-сосудистой системы. Их дефицит в организме может вызвать слабость мышечной ткани, хрупкость и ломкость костей, проблемы с сердцем.

При тепловой обработке молока

Для продления срока годности молока широко используются видоизмененные цитраты калия. Они замедляют процесс скисания, что позволяет экономнее и рациональнее использовать продукцию.

Соль лимонной кислоты также добавляют в молоко во время его продолжительного нагревания — данная процедура способствует выработке теплоустойчивости. После такой обработки напиток лучше и дольше сохраняется в тепле, не так быстро скисает.

Данную процедуру чаще всего используют при изготовлении детского питания на молочной основе: содержащиеся в продукте цитраты калия блокируют развитие микроорганизмов, которые могут причинить вред пищеварительной системе ребенка. Также молочные товары с наличием этих элементов рекомендуется употреблять людям, имеющим повышенную или пониженную кислотность.

В 0,5 л молока содержится 10 г цитратов калия. Этого количества достаточно для улучшения сохранности и предотвращения быстрого закисания.

При изготовлении мороженого

В данном случае соль лимонной кислоты исполняет роль стабилизатора. Ее добавляют с целью придания продукту нужной формы. Также такого рода добавки помогают мороженому сохранять необходимую консистенцию на протяжении длительного периода времени.

Данный элемент еще выполняет функцию фиксатора. Он взаимодействует с красителями (природными и искусственными), и «закрепляет» их действие. Если цветное мороженое, имеющее в своем составе данную пищевую добавку, растопить на солнце, его цвет не изменится. Как правило, на 100 г продукции добавляется 5-10 г добавки.

Лимоннокислая соль является сильным эмульгатором. По свойствам, вещество немного напоминает крахмал. Оно способствует сгущению жидких масс и преданию им вязкой формы. Широко используется в сладкой продукции, такой как: джем, желатин, сгущенное молоко.

При производстве сыров

Поскольку сыр является молочным продуктом, цитраты калия в его составе выполняют те же функции, что и в других товарах такого происхождения. Добавка способствует длительной сохранности и минимизирует развитие в молочном сырье организмов, вызывающих дисбактериоз кишечника.

Калиевую соль используют в изготовлении таких видов сыров:

  • твердые;
  • плавленые янтарный, колбасный;
  • сырковые массы и глазурованные сырки;
  • творог.

На 1 килограмм сырной продукции применяется 30 грамм цитратов.

В твердом сыре добавка присутствует в качестве консерванта и закрепителя. С помощью калиевой соли, продукт может находиться в пригодном к употреблению состоянии от 1 до 3 недель. Также данный элемент в процессе взаимодействия с микроорганизмами придает готовому лакомству желтоватый оттенок.

В плавленых сырках добавка выступает как стабилизатор. Е-элемент позволяет получить желаемую консистенцию. Особенно это заметно на примере янтарных сырков из пластмассовых упаковок и брикетов. Еще химические компоненты позволяют сыркам сохранять эластичность, а также придают продукту своеобразный приятный терпковатый, солено-кислый вкус.

В сырковых массах и глазурованных сладостях добавки тоже нашли свое применение. Они привносят кислый вкус и являются фиксаторами красителей в случаях, где это необходимо. Продукцию также можно оставить в холодильнике на несколько недель, не опасаясь за ее непригодность.

В твороге калиевая соль исполняет самую банальную задачу — продлевает его срок годности.

Это интересно

Особенно стоит обращать внимание на наличие данной добавки в составе товаров при покупке для ребенка. Этот консервант является совершенно безвредным. Даже наоборот, продукция с цитратами поможет организму малыша развиваться надлежащим образом.

В составе сухих молочных продуктов

Для изготовления сухого молока создается специальное сырье. Его получают следующим образом:

  1. Коровье молоко подвергается нормализации (доведению показателей жирности до нормы) и пастеризации.
  2. Путем термической обработки и добавлением специальных веществ, включая цитраты калия, молоко сгущают.
  3. С помощью специальных распылительных установок производится высушивание при высоких температурах — от 170 до 200 градусов.

Полученная продукция из-за данных процедур является составляющей различных детских смесей. Также используется в кулинарии как самостоятельная добавка при изготовлении кремовых масс для тортов и прочей выпечки.

В сухих молочных продуктах лимоннокислый калий также исполняет роль антиоксиданта и регулятора. Такую продукцию можно смело употреблять маленьким детям и людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Сухое молоко и смеси, как правило, растворяют в теплой воде, хорошо размешивают и после этого употребляют. Благодаря технологии выработки молочного сырья с добавлением цитратов калия, продукция сохраняет все витамины и полезные вещества, которые содержатся в свежем коровьем молоке.

Цитрат калия 3 х замещенный что это такое


Цитраты калия (Е332)

Относятся к группе пищевых добавок. Это сильный антиоксидантный элемент, антиокислительное соединение, мощный регулятор кислотного состояния среды. Считается неопасным элементом, который дозволен практически в каждом государстве планеты. Ведь при добавлении его в еду не наблюдаются неблагоприятные и аллергические реакции. Поэтому уровень опасности соединения определяется как минимально возможный.

Общие сведения

Соединение нередко именуют монокалийцитратом. Это популярный элемент, нередко применим в пищевом производстве. Главная его роль – регуляция кислотного состояния продукции. Выступает он мощным эмульгирующим соединением, стабилизатором универсального плана, фиксатором окраса продукции. Нередко дополнительно применяется в качестве эмульгирующей соли, синергиста ряда антиоксидантных элементов.

Регистрация соединения на международной арене происходит под кодом Е332. Синонимические наименования элемента на мировом рынке: Е-332, Potassium citrates, монокалийцитрат. В химическом плане соль выглядит следующим образом: K3C6H5O7.

Особенности физических характеристик

Соединение имеет кристаллическую структуру, рассыпчатую форму, беловатый окрас. Вкус элемента – ярко выраженный кисловатый. Отличается уникальной растворимостью в водной среде, в спиртах растворимость резко ограничена. Запах отсутствует вообще. Содержание вещества составляет не менее 99%. Инертно ведет себя по отношению к прочим растворителям органического плана.

Получение

Соединение целиком принадлежит к искусственным, полученным синтетическим путем. Синтез происходит в условиях лаборатории с наличием соответствующего оборудования и специфических реагентов, реактивов и катализаторов. Непосредственно получение элемента происходит при взаимодействии молекул лимонной кислоты и калия. В результате подобной несложной реакции получают э

Раствор цитрат калия-цитрат натрия-лимонная кислота

Общее название: цитрат калия и моногидрат лимонной кислоты
Лекарственная форма: пероральный раствор

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 22 июля 2020 г.

Заявление об ограничении ответственности: FDA не сочло этот препарат безопасным и эффективным, и эта маркировка не была одобрена FDA. Для получения дополнительной информации о неразрешенных препаратах щелкните здесь.

ТОЛЬКО Rx

Раствор цитрат калия-цитрат натрия-лимонная кислота Описание

Пероральный раствор цитрата калия и лимонной кислоты USP представляет собой стабильное и приятное на вкус пероральное системное подщелачивание, содержащее цитрат калия и лимонную кислоту на не содержащей сахара, безалкогольной основе.

Пероральный раствор цитрата калия и лимонной кислоты, USP, содержит в каждой чайной ложке (5 мл):

ЦИТРАТ КАЛИЯ Моногидрат 1100 мг

Моногидрат лимонной кислоты 334 мг

Каждый мл содержит 2 мг-экв иона калия и эквивалентен 2 мг-экв бикарбоната (HCO 3).

Неактивные ингредиенты: FD&C Red No. 40, ароматизатор, полиэтиленгликоль, пропиленгликоль, очищенная вода, бензоат натрия и раствор сорбита.

ДЕЙСТВИЯ

Цитрат калия абсорбируется и метаболизируется до бикарбоната калия, таким образом действуя как системный подщелачивающий фактор.Эффекты в основном такие же, как у хлоридов до абсорбции и у бикарбонатов впоследствии. Окисление практически полное, так что менее 5% цитрата калия выводится с мочой в неизмененном виде.

Показания и применение раствора цитрат калия-цитрат натрия-лимонная кислота

Пероральный раствор цитрата калия и лимонной кислоты USP является эффективным подщелачивающим агентом, полезным в тех условиях, когда желательно длительное поддержание щелочной мочи, например, у пациентов с мочевой кислотой и цистиновыми камнями в мочевыводящих путях, особенно при введении натриевые соли нежелательны или противопоказаны.Кроме того, он является ценным адъювантом при применении с урикозурическими средствами при терапии подагры, поскольку ураты имеют тенденцию кристаллизоваться из кислой мочи. Он также эффективен для коррекции ацидоза при некоторых заболеваниях почечных канальцев, при которых может быть предпочтительным введение цитрата калия. Этот продукт является высококонцентрированным и при приеме после еды и перед сном позволяет поддерживать щелочной pH мочи круглосуточно, обычно без необходимости в 2 часа ночи. доза.Этот продукт подщелачивает мочу, не вызывая системного алкалоза в рекомендованной дозировке. Он очень вкусный, приятный на вкус и хорошо переносимый даже при длительном приеме. Цитрат калия не нейтрализует желудочный сок и не нарушает пищеварение.

Противопоказания

Тяжелая почечная недостаточность с олигурией или азотемией, нелеченная болезнь Аддисона, эпизодическая наследственная адинамия, острое обезвоживание, тепловые судороги, анурия, тяжелое поражение миокарда и гиперкалиемия по любой причине.

Предупреждения

Большие дозы могут вызвать гиперкалиемию и алкалоз, особенно при почечной недостаточности. Одновременный прием калийсодержащих препаратов, калийсберегающих диуретиков, ингибиторов ангиотензинпревращающего фермента (АПФ) или сердечных гликозидов может привести к токсичности.

Меры предосторожности

Следует использовать с осторожностью пациентами с низким диурезом, если они не находятся под наблюдением врача. Как и в случае со всеми жидкостями, содержащими высокую концентрацию калия, пациентам следует рекомендовать их адекватно разбавлять водой, чтобы свести к минимуму возможность повреждения желудочно-кишечного тракта, связанного с пероральным приемом концентрированных препаратов калиевой соли; и предпочтительно принимать каждую дозу после еды, чтобы избежать слабительного эффекта солевого раствора.

Побочные реакции

Пероральный раствор цитрата калия и лимонной кислоты USP обычно хорошо переносится без каких-либо неприятных побочных эффектов при введении в рекомендуемых дозах пациентам с нормальной функцией почек и выделением мочи. Однако, как и с любым подщелачивающим агентом, следует соблюдать осторожность у некоторых пациентов с аномальными почечными механизмами, чтобы избежать развития гиперкалиемии или алкалоза. Отравление калием вызывает вялость, слабость, спутанность сознания, покалывание в конечностях и другие симптомы, связанные с высокой концентрацией калия в сыворотке крови.У пациентов с почечной недостаточностью следует проводить периодические определения электролитов в сыворотке крови, чтобы избежать этих осложнений. Гиперкалиемия может проявляться следующими электрокардиографическими отклонениями: исчезновение зубца P, расширение и размытие комплекса QRS, изменения сегмента S-T, высокие заостренные зубцы T и т. Д.

Передозировка

Назначение пероральных солей калия людям с нормальными механизмами выделения калия редко вызывает серьезную гиперкалиемию.Однако, если выделительные механизмы нарушены, может возникнуть гиперкалиемия (см. Противопоказания и предупреждения). При обнаружении гиперкалиемии необходимо немедленно приступить к лечению, поскольку летальный уровень может быть достигнут через несколько часов.

ЛЕЧЕНИЕ ГИПЕРКАЛЕМИИ

В случае возникновения гиперкалиемии меры лечения включают следующее: (1) Исключение продуктов или лекарств, содержащих калий. (2) Внутривенное введение от 300 до 500 мл / час раствора декстрозы (от 10 до 25%), содержащего 10 единиц инсулина / 20 г декстрозы.(3) Использование обменных смол, гемодиализа или перитонеального диализа. При лечении гиперкалиемии следует помнить, что у пациентов, которые были стабилизированы на дигиталисе, слишком быстрое снижение концентрации калия в плазме может вызвать токсичность дигиталиса.

Дозировка раствора цитрата калия-цитрата натрия-лимонной кислоты и администрации

Пероральный раствор цитрата калия и лимонной кислоты USP следует принимать разбавленным в воде в соответствии с указаниями, а затем при желании с добавлением воды.Вкусовые качества улучшаются, если перед приемом охладить.

Обычная доза для взрослых

От 3 до 6 чайных ложек (от 15 до 30 мл), разбавленных 1 стаканом воды, после еды и перед сном или по указанию врача.

Обычная детская доза

От 1 до 3 чайных ложек (от 5 до 15 мл), разбавленных 1/2 стакана воды, после еды и перед сном или по указанию врача.

Обычный диапазон дозировки

2–3 чайные ложки (10–15 мл), разбавленные стаканом воды, принимать четыре раза в день.Пероральный раствор цитрата калия и лимонной кислоты USP, разбавленный стаканом воды, принимаемый четыре раза в день, обычно поддерживает pH мочи на уровне 7,0-7,6 ​​в течение большей части 24 часов без неприятных побочных эффектов. Для проверки pH мочи доступны и простые в использовании HYDRION Paper (pH 6,0-8,0) или NITRAZINE Paper (pH 4,5-7,5).

Как поставляется раствор цитрата калия, цитрата натрия и лимонной кислоты

Пероральный раствор цитрата калия и лимонной кислоты USP (цвет от прозрачного до красного, со вкусом ягод и цитрусовых) поставляется в следующей пероральной лекарственной форме:

NDC 0121-0676-16: флакон 16 жидких унций (473 мл)

ХРАНЕНИЕ

Держать плотно закрытым.Хранить при контролируемой комнатной температуре 20–25 ° C (68–77 ° F). Беречь от чрезмерного нагрева и замораживания.

ИЗГОТОВЛЕНО

Pharmaceutical
Associates, Inc. Greenville, SC 29605
www.paipharma.com

R03 / 17

ГЛАВНАЯ ПАНЕЛЬ ДИСПЛЕЯ - Этикетка для бутылок 473 мл

НДЦ 0121-0676-16

Цитрат калия
и лимонная кислота
Пероральный раствор USP
1100 мг / 334 мг на 5 мл

СИСТЕМНЫЙ ЩЕЛОЧИТЕЛЬ БЕЗ САХАРА

Каждая чайная ложка (5 мл) содержит:
Моногидрат цитрата калия…..1100 мг
Моногидрат лимонной кислоты… ..334 мг

Каждый мл содержит 2 мэкв. Иона калия, что соответствует
эквиваленту 2 мэкв бикарбоната (HCO3).

ТОЛЬКО Rx

16 жидких унций (473 мл)

Pharmaceutical
Associates, Inc.
Greenville, SC 29605

ПОКАЗАНИЯ И ПРИМЕНЕНИЕ: Пероральный раствор цитрата калия
и лимонной кислоты USP
является стабильным и приятным на вкус пероральным системным подщелачивающим средством
.
эффективен для длительного поддержания щелочной мочи,
особенно, когда введение
натриевых солей нежелательно или противопоказано.

СМОТРЕТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ЛИТЕРАТУРУ

АДМИНИСТРАЦИЯ И ДОЗИРОВКА

:

Обычная дозировка для взрослых: от 3 до 6 чайных ложек
(от 15 до 30 мл) РАЗБАВЛЯТЬ с 1 стаканом воды
, после еды и перед сном, или как
по указанию врача.

ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ хорошо встряхните.

ХРАНЕНИЕ: Хранить плотно закрытым. Хранить при контролируемой комнатной температуре
. 20 ° -25 ° C
(68 ° -77 ° F). Беречь от перегрева или замерзания
.

Выдача в плотном, светостойком контейнере
с крышкой, недоступной для детей.

L06761600
R08 / 14

ЦИТРАТ КАЛИЯ И ЛИМОННАЯ КИСЛОТА
Раствор цитрата калия и моногидрата лимонной кислоты
Информация о продукте
Тип продукта ЭТИКЕТКА С Рецептами для человека Код товара (Источник) НДЦ: 0121-0676
Путь введения УСТНЫЙ DEA График
Активный ингредиент / активная составляющая
Название ингредиента Основа прочности Прочность
ЦИТРАТ КАЛИЯ (БЕЗВОДНАЯ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА) ЦИТРАТ КАЛИЯ 1100 мг в 5 мл
МОНОГИДРАТ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ (БЕЗВОДНАЯ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА) БЕЗВОДНАЯ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА 334 мг в 5 мл
Неактивные ингредиенты
Название ингредиента Прочность
СОРБИТОЛ
ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬ
БЕНЗОАТ НАТРИЯ
ПОЛИЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ 400
FD&C RED NO.40
ВОДА
Характеристики продукта
Цвет красный Оценка
Форма Размер
Ароматизатор ЯГОДА Выходной код
Содержит
Упаковка
# Код товара Описание упаковки
1 НДЦ: 0121-0676-16 473 мл В 1 БУТЫЛКЕ
Маркетинговая информация
Маркетинговая категория Номер заявки или ссылка в монографии Дата начала маркетинга Дата окончания маркетинга
запрещенные препараты прочие 07.10.1997
Labeler - Pharmaceutical Associates, Inc.(044940096)
Учреждение
Имя Адрес ID / FEI Операции
Pharmaceutical Associates, Inc. 097630693 производство (0121-0676)

Pharmaceutical Associates, Inc.

Заявление об отказе от ответственности

Подробнее о лимонной кислоте / цитрате калия

Потребительские ресурсы

Профессиональные ресурсы

Другие бренды: Cytra-K

Сопутствующие лечебные руководства

,

Цитрат калия: показания, побочные эффекты, предупреждения

Общее название: Цитрат калия (по ТАСС и СИТ ставка)
Фирменное наименование: Urocit-K 10, Urocit-K 15, Urocit-K 5

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 12 января 2020 г.

Использование цитрата калия:

  • Применяется для лечения камней в почках.
  • Используется для лечения проблем с кислотой в крови.

Что мне нужно сказать своему врачу, прежде чем я приму цитрат калия?

  • Если у вас аллергия на цитрат калия; любая часть цитрата калия; или любые другие лекарства, продукты питания или вещества.Расскажите своему врачу об аллергии и какие у вас были признаки.
  • Если у вас есть какие-либо из этих проблем со здоровьем: потеря жидкости (обезвоживание), высокий уровень сахара в крови (диабет), высокий уровень калия, заболевание почек, язва желудка, инфекция мочевыводящих путей или заболевание надпочечников.
  • Если у вас есть какие-либо из этих проблем со здоровьем: непроходимость кишечника, медленное движение желудочно-кишечного тракта или медленное очищение желудка.
  • Если вы будете много тренироваться и не в форме.
  • Если вы принимаете какие-либо из этих препаратов: амилорид, эплеренон, спиронолактон или триамтерен.

Это не список всех лекарств или проблем со здоровьем, которые взаимодействуют с цитратом калия.

Расскажите своему врачу и фармацевту обо всех своих лекарствах (рецептурных или безрецептурных, натуральных продуктах, витаминах) и проблемах со здоровьем. Вы должны проверить чтобы убедиться, что для вас безопасно принимать цитрат калия со всеми лекарствами и при проблемах со здоровьем.Не начинать, не останавливать и не изменять дозу любой препарат без консультации с врачом.

Что мне нужно знать или делать, пока я принимаю цитрат калия?

  • Сообщите всем своим поставщикам медицинских услуг, что вы принимаете цитрат калия. Сюда входят ваши врачи, медсестры, фармацевты и стоматологи.
  • Сдайте анализ крови в соответствии с указаниями врача. Поговорите с доктором.
  • Возможно, перед началом приема цитрата калия и во время его приема вам может потребоваться проверка ЭКГ.Поговорите со своим врачом.
  • Соблюдайте диету, о которой вам рассказал врач.
  • Возможно, вам потребуется снизить количество соли в вашем рационе. Если у вас есть вопросы, поговорите со своим врачом.
  • Возможно, вам потребуется проверить кислотность (pH) в моче с помощью тест-полоски.
  • Если вы принимаете заменитель соли, содержащий калий, калийсберегающий диуретик или калийный продукт, проконсультируйтесь с врачом.
  • Если таблетка застрянет после ее проглатывания, вы можете почувствовать боль или давление в груди. Если это произойдет, немедленно позвоните своему врачу. Не примите еще одну таблетку, если это не рекомендовано вашим врачом.
  • Сообщите своему врачу, если вы беременны, планируете беременность или кормите грудью. Вам нужно будет рассказать о преимуществах и рисках тебе и ребенку.

Как лучше всего принимать это лекарство (цитрат калия)?

Используйте цитрат калия по назначению врача.Прочтите всю предоставленную вам информацию. Внимательно следуйте всем инструкциям.

  • Принимать цитрат калия во время еды.
  • Запить полным стаканом воды.
  • Проглотить целиком. Не жуйте, не ломайте и не раздавливайте.
  • Не сосать этот продукт.
  • Пейте много жидкости без кофеина, если врач не предписал пить меньше жидкости.
  • Если у вас проблемы с глотанием, обратитесь к врачу.

Что мне делать, если я пропустил дозу?

  • Примите пропущенную дозу, как только подумаете об этом.
  • Если сейчас время приема следующей дозы, пропустите пропущенную дозу и вернитесь к своему обычному времени.
  • Не принимайте 2 дозы одновременно или дополнительные дозы.

О каких побочных эффектах мне нужно немедленно обратиться к врачу?

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ / ВНИМАНИЕ: хотя это может быть редким явлением, у некоторых людей могут возникнуть очень тяжелые, а иногда и смертельные побочные эффекты при приеме лекарства.Расскажите своим Если у вас есть какие-либо из следующих признаков или симптомов, которые могут быть связаны с очень серьезным побочным эффектом, немедленно обратитесь за медицинской помощью:

  • Признаки аллергической реакции в виде сыпи; крапивница; зуд; красная, опухшая, покрытая волдырями или шелушащаяся кожа с лихорадкой или без нее; хрипы; стеснение в груди или горле; затрудненное дыхание, глотание или разговор; необычная охриплость; или отек рта, лица, губ, языка, или горло.
  • Признаки повышенного уровня калия, например, ненормальное сердцебиение; изменение мышления ясно и логично; чувство слабости, дурнота или головокружение; хочется потерять сознание; онемение или покалывание; или одышка.
  • Чувство сильной усталости или слабости.
  • Вздутие живота.
  • Стул черный, дегтеобразный или кровавый.
  • Рвота кровью или рвота, похожая на кофейную гущу.

Какие еще побочные эффекты цитрата калия?

Все препараты могут вызывать побочные эффекты. Однако у многих людей побочные эффекты отсутствуют или наблюдаются лишь незначительные побочные эффекты. Позвоните своему врачу или обратитесь за медицинской помощью помочь, если какие-либо из этих побочных эффектов или любые другие побочные эффекты беспокоят вас или не проходят:

  • Расстройство желудка или рвота.
  • Боль в желудке или диарея.
  • Вы можете увидеть оболочку таблетки в стуле. Это нормально и не вызывает беспокойства.

Это не все возможные побочные эффекты. Если у вас есть вопросы о побочных эффектах, позвоните своему врачу. Позвоните своему врачу за медицинской совет о побочных эффектах.

Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-332-1088. Вы также можете сообщить о побочных эффектах на https: // www.fda.gov/medwatch.

Если есть подозрение на ПЕРЕДОЗИРОВКУ:

Если вы считаете, что произошла передозировка, немедленно позвоните в токсикологический центр или обратитесь за медицинской помощью. Будьте готовы рассказать или показать, что было взяли, сколько и когда это произошло.

Как хранить и / или выбрасывать цитрат калия?

  • Хранить при комнатной температуре в сухом месте. Не хранить в ванной.
  • Храните все лекарства в надежном месте.Храните все лекарства в недоступном для детей и домашних животных.
  • Выбросьте неиспользованные или просроченные лекарства. Не спускайте воду в унитаз или в канализацию, если вам не сказали об этом. Свяжитесь со своим фармацевт, если у вас есть вопросы о том, как лучше всего выбросить лекарства. В вашем районе могут быть программы возврата наркотиков.

Использование информации для потребителей

  • Если ваши симптомы или проблемы со здоровьем не улучшаются или ухудшаются, позвоните своему врачу.
  • Не делитесь своими наркотиками с другими и не принимайте чужие лекарства.
  • Для некоторых лекарств могут быть указаны другие информационные буклеты для пациентов. Проконсультируйтесь с фармацевтом. Если у вас есть какие-либо вопросы о цитрате калия, обращайтесь с вашим врачом, медсестрой, фармацевтом или другим поставщиком медицинских услуг.
  • Если вы считаете, что произошла передозировка, немедленно позвоните в токсикологический центр или обратитесь за медицинской помощью. Будьте готовы рассказать или показать, что было взяли, сколько и когда это произошло.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Подробнее о цитрате калия

Потребительские ресурсы

Другие бренды: Urocit-K

Профессиональные ресурсы

Сопутствующие лечебные руководства

,

Цитрат калия: все, что вам нужно знать

[Последнее обновление 10 февраля 2018 г.]

Цитрат калия представляет собой смесь соли калия и лимонной кислоты.

Хотя его часто используют в качестве пищевой добавки, он также может улучшить здоровье сердца и костей и помочь при таких заболеваниях, как камни в почках.

В этой статье рассказывается о цитрате калия и о том, как и когда безопасно использовать этот продукт.

Что такое цитрат калия?

Калий - важный минерал, содержащийся в различных продуктах, богатых клетчаткой, таких как овощи, фрукты, орехи и бобовые.

Если вы придерживаетесь в основном растительной диеты, велика вероятность, что вы получаете достаточно калия. Но если в ваш рацион входит больше обработанных пищевых продуктов, вы, возможно, не потребляете их в достаточном количестве.

В отличие от других важных питательных веществ (таких как кальций, витамин D и витамины группы B), калий не обогащен (не добавлен) в основные продукты питания. Это связано с его быстрым влиянием на артериальное давление.

Однако, когда калий потребляется из природных источников, подобных этим, сопутствующие волокна замедляют его усвоение.Это позволяет ему безопасно выполнять свою роль в организме.

В виде добавок или лекарств калий соединяется с другими молекулами, такими как карбонат, хлорид или гидроксид, с образованием солей.

Калий, связанный с лимонной кислотой, образует цитрат калия.

Структура цитрата калия. Источник изображения.

Роль калия

Этот минерал выполняет множество функций в организме, но в основном он действует как электролит, который помогает контролировать работу мышц и нервов.

Калий также жизненно важен для здоровья сердца, мочеиспускания, кислотно-щелочного баланса, перистальтики желудочно-кишечного тракта и различных ферментативных реакций.

Благодаря этим ролям его можно использовать для поддержки различных состояний здоровья.

Цитрат калия, в частности, оказывает ощелачивающее действие на организм, помогая сбалансировать уровень pH мочи.

Резюме: Калий - важный минерал, содержащийся во многих цельных продуктах, богатых клетчаткой. Это важно для различных функций организма, таких как электролитный и кислотно-щелочной баланс.Цитрат калия - это соль, которая помогает регулировать уровень pH мочи.

Возможные преимущества цитрата калия для здоровья

Цитрат калия имеет ряд заметных преимуществ для здоровья, особенно для почек.

Цитрат калия и камни в почках

Цитрат калия чаще всего используется для лечения камней в почках.

Цитрат помогает удалять протоны или положительно заряженные атомы, что снижает кислотность мочи.

Кроме того, цитрат калия кристаллизует в мочевом пузыре камнеобразующие соли, такие как оксалат кальция, фосфат кальция и мочевая кислота.

Кристаллизация происходит за счет двух механизмов цитрата калия. Он увеличивает pH мочи, делая ее более щелочной. Он также увеличивает уровень цитрата в моче, что снижает риск образования камней.

Исследования показывают, что использование цитрата калия снижает образование камней и их рецидив.

По сути, он защищает от повышенного насыщения мочи в результате диеты с высоким содержанием белка.

Цитрат в моче способен связываться с кальцием, делая его более растворимым и менее способным к образованию камней из оксалата кальция (1, 2, 3, 4, 5).

В целом, поддержание кислотно-щелочного баланса в мочевом пузыре является ключом к предотвращению всех типов камней в почках (6).

Недавний Кокрановский обзор показал, что цитрат калия может помочь уменьшить количество рецидивирующих кальциевых мочевых камней у детей. Однако многие дети не справлялись с лечением из-за побочных эффектов. Авторы не слишком доверяли этому выводу и выразили потребность в дополнительных доказательствах (7).

Исследование 57 взрослых с активными камнями в почках показало, что терапия цитратом калия помогла повысить pH мочи, уровни цитрата и калия по сравнению с плацебо.Исследование пришло к выводу, что цитрат калия помог уменьшить камнеобразование, и только у двух субъектов наблюдались легкие побочные эффекты (2).

Цитрат калия и инсульты

Влияние калия на артериальное давление и частоту сердечных сокращений может помочь снизить риск инсульта.

12-летнее проспективное исследование показало, что увеличение количества калия в рационе на 390 мг приводит к снижению смертности, связанной с инсультом, на 40% (8).

Кроме того, в метаанализе по факторам риска калия и сердечно-сосудистых заболеваний были рассмотрены 22 исследования.Было обнаружено, что потребление калия снижает кровяное давление у людей с гипертонией и помогает снизить риск инсульта (9).

FDA в настоящее время собирает данные об использовании цитрата калия и риске инсульта.

На данный момент из 1749 человек, которые испытали побочные эффекты при приеме цитрата калия, 15, или 0,86%, перенесли инсульт, особенно у пожилых мужчин (10).

Цитрат калия и здоровье костей

Существуют противоречивые данные о том, полезен ли цитрат калия для здоровья костей.

Когда в организме слишком много кислоты (часто бывает при употреблении стандартной американской диеты), кальций выводится из костей, чтобы помочь ощелачивать кровь.

Следовательно, важно поддерживать правильный баланс pH для здоровья костей, даже если вы получаете достаточное количество кальция (11).

В одном исследовании 52 взрослых принимали цитрат калия в дозе 0, 2345 или 3519 мг / день в течение 6 месяцев. Исследователи обнаружили, что 3519 мг / день помогли улучшить баланс кальция, который теоретически может защитить кости (12).

Другое исследование показало значительное увеличение минеральной плотности костей (МПК) у здоровых пожилых людей без остеопороза, которые принимали 2345 мг цитрата калия в течение 24 месяцев. Они также получали добавки с кальцием и витамином D, что, возможно, тоже сыграло свою роль (13).

Однако у здоровых женщин в постменопаузе использование дополнительного цитрата калия в течение двух лет не помогло снизить метаболизм костной ткани или повысить МПК (14).

Эти результаты контрастируют с данными лабораторного исследования, которые показали, что цитрат калия может предотвратить прогрессирование остеопении (низкой МПК) (14, 15).

Резюме : Цитрат калия может помочь предотвратить образование камней в почках, а также снизить риск инсульта. Существуют также противоречивые данные о том, может ли он улучшить здоровье костей. В целом, безопаснее всего потреблять калий из пищевых источников.

Рекомендации по цитрату калия

Этот продукт следует использовать под наблюдением врача.

Цитрат калия, отпускаемый по рецепту, часто продается под торговым наименованием Urocit-K, хотя доступны генерические формы.

Его также можно приобрести как отдельную пищевую добавку или в составе поливитаминов / минералов.

Ниже приведен список советов, которым следует следовать при использовании цитрата калия:

  • Всегда берите с едой
  • Разделите его на несколько доз в течение дня
  • Возьмите, по крайней мере, 8 унций. воды
  • Не раздавливайте и не раскалывайте таблетки
  • Не использовать вместе с заменителями соли, которые часто содержат калий
  • Не изменяйте дозу без консультации с врачом

Дозирование

Дозировка зависит от человека.

В целом здоровым взрослым людям требуется 4,7 грамма калия в день.

При гипокалиемии (низкий уровень калия) дозировка увеличивается для лечения и предотвращения дефицита. Уровень калия в сыворотке крови должен оставаться в пределах от 3,5 до 5 мэкв / л.

Дозирование также можно контролировать на основании уровня цитрата в моче, который должен составлять 320-640 мг / день.

Вы не должны превышать 7 819 мг в день, это может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Резюме: Используйте цитрат калия только в соответствии с рекомендациями врача.Они помогут подобрать подходящую дозу, чтобы поддерживать баланс сывороточного калия и цитрата в моче.

Побочные эффекты цитрата калия

При приеме цитрата калия может развиться множество побочных эффектов.

Анализ крови и мочи, а также электрокардиограф (ЭКГ) позволяют оценить состояние вашего здоровья при приеме цитрата калия.

Большие дозы, превышающие рекомендуемую, могут вызвать сердечную аритмию.

Другие побочные эффекты включают:

  • Аллергические реакции
  • Стул с кровью или черный
  • спутанность сознания, головокружение
  • Нерегулярное сердцебиение, боль в груди, повышение артериального давления
  • Подергивание мышц
  • Изъятия
  • Беспокойство, раздражительность
  • Онемение в руках / ногах
  • Боль в животе
  • Болезненное глотание
  • Необычное кровотечение / синяк
  • Необычная слабость

Сообщите об этих побочных эффектах своему врачу.

Кому следует избегать цитрата калия

Людям со следующими заболеваниями следует избегать цитрата калия:

  • Тяжелая болезнь почек
  • Повреждение сердца
  • Болезнь Аддисона
  • Высокий уровень калия или натрия в крови
  • Сильное обезвоживание

Обсудите со своим врачом безопасность и целесообразность использования цитрата калия при следующих условиях:

  • Диабет
  • Болезнь сердца
  • Низкий уровень кальция в крови
  • Болезнь почек
  • Язва желудка
  • Затруднение глотания
  • Инфекции мочевыводящих путей
  • Хроническая диарея
  • Беременные или пытающиеся забеременеть
  • Грудное вскармливание
  • Аллергия на цитрат калия или другие консерванты

Если вы принимаете определенные лекарства или добавки, сообщите об этом своему врачу до начала приема цитрата калия.

Многие часто используемые продукты взаимодействуют с цитратом калия, включая НПВП, антациды, лекарства от простуды / аллергии, аспирин и диуретики.

Кроме того, многие пищевые добавки, такие как поливитамины и минеральные формулы, содержат калий. Обязательно сообщите об их использовании своему врачу, чтобы избежать передозировки.

Резюме: При использовании цитрата калия могут возникать побочные эффекты с высоким риском, поэтому важно находиться под пристальным наблюдением врача. Сообщайте обо всех лекарствах и добавках, которые вы принимаете, чтобы избежать взаимодействия или передозировки.Тем, у кого есть определенные тяжелые заболевания, влияющие на сердце, надпочечники или почки, следует избегать использования цитрата калия.

Цитрат калия для собак

Владельцы собак могут использовать цитрат калия, чтобы помочь своему щенку с мочевыми камнями и болезненным или частым мочеиспусканием.

В одном исследовании 12 здоровых собак кормили либо стандартной диетой, либо одной из 150 мг цитрата калия на килограмм массы тела два раза в день.

Авторы обнаружили, что добавка имеет ограниченный эффект с небольшим повышением pH мочи до 0.2 шт. В любом случае, если вы решите принимать добавки, они рекомендуют делать это с едой два раза в день (16).

В целом, исследований по этой теме мало, несмотря на наличие на рынке различных продуктов цитрата калия, подходящих для домашних животных. Поговорите со своим ветеринаром, если вы планируете использовать цитрат калия для своего питомца.

Резюме : Цитрат калия можно использовать для помощи собакам с проблемами мочеиспускания, хотя есть ограниченные исследования, подтверждающие это. Проконсультируйтесь с ветеринаром для получения рекомендаций по безопасности и дозировке.

Следует ли использовать цитрат калия?

Цитрат калия может помочь людям, а иногда и собакам, при лечении камней в почках.

Он также может помочь снизить риск инсульта, но его следует использовать с осторожностью и под наблюдением медицинского работника.

Доказательства его воздействия на здоровье костей неубедительны, поэтому лучше не рисковать и получать достаточное количество калия из пищевых источников.

Дозировка основана на индивидуальной потребности для поддержания здорового уровня калия в сыворотке крови.

При неправильном использовании может возникнуть целый ряд серьезных побочных эффектов. Если вы страдаете от болезней сердца, почек или надпочечников, узнайте у врача, подходит ли вам цитрат калия.

,

Смотрите также