Для чего нужен калий


его роль, норма калия в крови, продукты богатые калием

Роль калия в организме колоссальна. От этого химического элемента зависит не только нормальное функционирование выделительной, костно-мышечной, сердечно-сосудистой и нервной систем, но и другие процессы в организме. Несмотря на то, что он отлично усваивается, поступая с пищей и список продуктов, содержащий калий достаточно обширен, он быстро выводится из организма. По этой причине важно поддерживать баланс этого элемента и исключить вероятность его дефицита.

Роль для организма

В организме калий участвует во многих процессах и выполняет ряд функций, в числе которых:

  • Поддержание оптимального внутриклеточного давления за счет натриево-калиевый баланса, который обеспечивается этим элементом вместе с натрием.
  • Благодаря первому пункту, а также участию калия в образовании «топлива» из глюкозы обеспечивается правильное сокращение волокон мышц, включая сердечные.
  • Поддерживает жидкостный состав внутри клеток.
  • Поддерживает кислотно-щелочной баланс в жидких средах человеческого организма (входит в их состав).
  • Является катализатором в ряде органических реакций, включая те, которые способствует выносливости и насыщают мозг кислородом.
  • Участвует в нормальной функциональности почек, позволяет предотвратить отечность, зашлакованность.
  • Проводимость импульсов и нервная возбудимость также обеспечиваются калием.

Дефицит калия: симптомы, причины

Дефицит этого химического элемента в организме имеет свое название – гипокалиемия. Если у человека появляются нижеперечисленные симптомы, следует немедленно обратиться к врачу. Итак, высока вероятность гипокалиемии, если наблюдаются:

  • нарушения в сердечном ритме;
  • раздражительность;
  • тремор рук, ног;
  • нарушения координации;
  • мышечная слабость, частые судороги, болевые ощущения;
  • постоянная сонливость;
  • быстрая утомляемость.

В числе причин, которые могли спровоцировать дефицит калия в организме, физические перегрузки с обильным выделением пота, а также:

  • в организм с пищей этот элемент поступает в недостаточном количестве или в рационе преобладают продукты с высоким содержанием натрия;
  • стрессовое состояние;
  • применение мочегонных, гормональных или слабительных лекарственных средств, вследствие чего происходит чрезмерная потеря жидкости.

Избыток калия: симптомы, причины

В медицине более известен как гиперкалиемия и может возникнуть по следующим причинам:

  • нарушение калиевого обмена;
  • инсулин-дефицитные состояния;
  • почечная недостаточность;
  • прием препаратов на протяжении длительного времени при отсутствии необходимости в их приеме.

Избыток этого химического элемента в организме сопровождается характерными симптомами, в числе которых:

  • частое мочеиспускание;
  • колики;
  • аритмия;
  • повышенная возбудимость;
  • потливость;
  • паралич мышц.

Следует отметить, что несвоевременное решение этой проблемы в будущем может привести к сахарному диабету, поэтому крайне важно вовремя снизить уровень калия до нормы и поддерживать его правильный баланс.

Калий для спортсменов

Организм спортсмена по причине интенсивных тренировок и больших энергетических потерь особенно остро нуждается в содержании калия в достаточном количестве. Этот элемент участвует в работе нервно-мышечной системы, а при интенсивных нагрузках калий выводится из организма вместе с потом. Калий помогает восстановить силы после тренингов, поэтому он обязательно содержится в напитках для спортсменов, которые необходимо употреблять после занятий. По мнению специалистов, пища, которая приминается после тренировок, должна быть максимально насыщена калием.

Какое количество калия необходимо потреблять ежедневно?

Ежедневная норма потребления элемента напрямую зависит от возрастной категории человека. Детям рекомендуется принимать 15–30 мг на каждый килограмм веса, взрослым – один грамм (минимальная суточная норма). При поступлении калия ниже указанной нормы на протяжении долгого времени начинает развиваться гипокалиемии в тяжелой форме.

Оптимальной дозой этого элемента считается два грамма в сутки для взрослых, а для спортсменов и активных людей норма увеличивается до 3 граммов. Однако на время тренировок для набора мышечной массы лучше увеличить суточную норму калия до 4-5 граммов.

Калийсодержащие продукты

Список продуктов, содержащих этот элемент, возглавляет зеленый чай, какао и курага. В них на 100 граммов продукта содержится 2,5 и по 1,7 граммов калия соответственно. Далее идут сыры и молоко. Также этот элемент содержится в грибах, сухофруктах, шпинате, орехах, картофеле, бананах, авокадо, персиках, помидорах, свекле, брюссельской капусте, кольраби, овсянке, гречке.

Важно знать, что большое количество калия остается в воде, поэтому продукты не рекомендуется замачивать и готовить по возможности на пару. Кроме этого, многие продукты можно употреблять в сыром виде.

Витамины

Баланс калия в организме можно без труда поддержать, включив в рацион достаточное количество продуктов, содержащих этот элемент. По этой причине калийсодержащие БАДы назначаются только в случаях, когда поставлен диагноз гипокалиемия.

Есть препараты, которые назначаются в рамках профилактики сердечных-сосудистых заболеваний. Принимать средство, которое содержит магний и калий, следует только по назначению врача.

Витаминные комплексы также содержат калий – около 2% от нормы в сутки. В специальных качественных комплексах для спортсменов всегда содержится этот элемент вместе с магнием и пироксидином. При этом лучше выбирать продукты от мировых производителей. Также восстановить калиевый баланс можно с помощью спортивных напитков, которые принимают по окончании тренировки.

На самом деле, если серьезно подойти к вопросу питания и обеспечить поступление в организм суточной нормы этого элемента, не нужны какие-то дополнительные препараты, разве что общеукрепляющие витамины. А при появлении симптомов, указывающих на дисбаланс калия, в первую очередь необходимо обратиться в медицинское учреждение, где врач назначит лечение.

Чем опасен дефицит калия — Видео

Что такое калий? (с иллюстрациями)

Калий - это минерал, представленный в периодической таблице элементов с атомным номером 19, обозначенный символом K. Это мягкий металл, обнаруженный в земной коре и во многих продуктах питания, и, как правило, необходим для поддерживать оптимальное здоровье. Изолированный сэром Хамфри Дэви в 1807 году, этот элемент обычно чрезвычайно реактивен при контакте с водой, что вызывает быстрое выделение водорода. Он часто сочетается с натрием или хлоридом, чтобы сделать его более стабильным и производить соединения, содержащиеся в таких предметах, как стекло, мыло и удобрения.

Минеральный калий содержится во многих продуктах, включая бананы.
Недвижимость

Классифицируемый как щелочной атом, калий имеет один электрон во внешней оболочке, окружающей ядро.Низкая энергия ионизации этого электрона делает элемент химически активным. Существуют три разновидности, или изотопы, один из которых распадается, и геологи могут использовать его для определения возраста горных пород.

Шпинат можно использовать для приготовления здоровых зеленых смузи.

Металл остается твердым при комнатной температуре и обычно имеет температуру плавления 146,3 ° F (63,5 ° C) и кипит при температуре 1398,2 ° F (759 ° C). Обычно он находится в твердом состоянии и естественным образом встречается в горных породах. Это седьмое место по распространенности на планете, составляющее 2,4% от массы земной коры. Визуально его можно определить по серебристому цвету, и обычно он достаточно мягкий, чтобы его можно было разрезать ножом.

Спички, которые сделаны с калием.
Значение для здоровья человека

Калий - одно из важнейших питательных веществ, помогающее всем органам, тканям и клеткам функционировать должным образом. Являясь электролитом, он необходим для повседневной работы организма. Минерал также помогает регулировать водный баланс внутри и снаружи каждой клетки вместе с натрием.Это важно для роста и сокращения мышц, функции нервных клеток и синтеза белка.

Фейерверк, содержащий калий.

Общие источники этого вещества включают:

Киви богаты калием, важным минералом, который помогает организму поддерживать необходимый уровень электролитов.
  • Виноград и другие фрукты, растущие на виноградных лозах
  • Шпинат и другие листовые зеленые овощи
  • Морковь
  • Картофель
  • Бананы
  • Гайки
  • Цельнозерновые
  • Рыба
Калий имеет атомный номер 19 в периодической таблице.

Уровни калия в организме могут по-разному влиять на здоровье.Некоторые исследования показали, что поддержание надлежащего уровня в диете может улучшить здоровье костей у пожилых людей и может предотвратить такие состояния, как остеопороз. В других исследованиях низкие уровни коррелировали с высоким кровяным давлением. Добавки иногда снижают артериальное давление, но, возможно, только при дефиците минерала. Любой, кто принимает их для облегчения состояния здоровья, должен проконсультироваться со специалистом в области здравоохранения.

Шпинат - хороший источник калия.

Этот минерал играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы и, по-видимому, снижает риск сердечных заболеваний и инсульта в целом. Такие состояния, как болезнь Крона или язвенный колит, часто связаны с низким уровнем этого минерала, поскольку он не усваивается должным образом. В дополнение к диетическим источникам его можно принимать через пищевые добавки в капсулах, порошке или жидкой форме.

Морковь содержит калий.
Дефицит

Недостаток этого минерала может вызвать усталость или мышечные судороги, но серьезный дефицит или гипокалиемия может вызвать серьезные проблемы, такие как нарушение работы сердца, нарушение нервной системы и даже смерть. Это состояние обычно вызвано желудочно-кишечными проблемами, такими как диарея или рвота, или применением диуретиков для лечения других состояний.Поскольку этот минерал регулируется почками, состояние почек также может повлиять на его количество в организме.

Дефицит калия может привести к мышечным спазмам.
Передозировка

Повышенный уровень калия является более необычным, это называется гиперкалиемией, поскольку чрезмерное его количество обычно выводится почками и выводится с мочой.Обычно гиперкалиемия вызывается таким заболеванием, как серьезная инфекция или почечная недостаточность. Снижение почечной эффективности с возрастом в сочетании с некоторыми лекарствами, такими как нестероидные противовоспалительные препараты, также может привести к накоплению минерала.

Калий используется для повышения жесткости бумаги от мух.
Другое применение

Помимо важности для здоровья человека, этот минерал находит множество различных промышленных и производственных применений. Почти весь добытый калий используется в удобрениях, так как он играет ключевую роль в метаболизме растений, использовании воды и синтезе крахмала и белков. Когда растения растут в среде, богатой калием, они, как правило, дают больший урожай, становятся более засухоустойчивыми и менее подверженными болезням и дают более качественные фрукты и овощи.

Виноград и другие фрукты, растущие на лозах, являются хорошими источниками калия.

Различные формы этого минерала также используются при производстве закаленного стекла, мыла, промышленных чистящих средств, муховой бумаги и красок, а также при дублении кожи, изготовлении заменителей соли, обработке муки, чтобы сделать ее более прочной, и в производстве разрыхлителя.Кроме того, он используется для изготовления спичек и взрывчатых веществ, таких как фейерверки, в которых он служит окислителем. Это означает, что он обеспечивает фейерверк достаточным количеством кислорода, чтобы он мог гореть достаточно горячо и достаточно быстро, чтобы он мог взлететь и взорваться. Кроме того, включение калия придает фейерверку пурпурно-розовый цвет.

Меры предосторожности

При работе с этим веществом важно соблюдать меры предосторожности, так как оно может загореться при контакте с водой, и его очень сложно потушить, потому что это хороший окислитель.Он также может вызывать сильное раздражение кожи и глаз, а также разъедать ткани. Важно избегать контакта с калием без защитного снаряжения, а также его вдыхания и потребления, так как это может серьезно повредить легкие и желудочно-кишечный тракт. Повторяющееся воздействие, вдыхание или потребление могут привести к смерти. С медицинской точки зрения, этот минерал взаимодействует с несколькими различными типами лекарств, включая нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), бета-блокаторы, инсулин, слабительные и ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (АПФ).

Гранулы калия, которые часто добавляют в удобрения. ,

Цитрат калия: все, что вам нужно знать

[Последнее обновление 10 февраля 2018 г.]

Цитрат калия представляет собой смесь соли калия и лимонной кислоты.

Хотя его часто используют в качестве пищевой добавки, он также может улучшить здоровье сердца и костей и помочь при таких заболеваниях, как камни в почках.

В этой статье рассказывается о цитрате калия и о том, как и когда безопасно использовать этот продукт.

Что такое цитрат калия?

Калий - важный минерал, содержащийся в различных продуктах, богатых клетчаткой, таких как овощи, фрукты, орехи и бобовые.

Если вы придерживаетесь в основном растительной диеты, велика вероятность, что вы получаете достаточно калия. Но если в ваш рацион входит больше обработанных пищевых продуктов, возможно, вы не потребляете их в достаточном количестве.

В отличие от других важных питательных веществ (таких как кальций, витамин D и витамины B), калий не обогащен (не добавлен) в основные продукты питания. Это связано с его быстрым влиянием на артериальное давление.

Однако, когда калий потребляется из природных источников, подобных этим, сопутствующие волокна замедляют его усвоение.Это позволяет ему безопасно выполнять свою роль в организме.

В виде добавок или лекарств калий объединяется с другими молекулами, такими как карбонат, хлорид или гидроксид, с образованием солей.

Калий, связанный с лимонной кислотой, образует цитрат калия.

Структура цитрата калия. Источник изображения.

Роль калия

Этот минерал служит множеству целей в организме, но в основном он действует как электролит, который помогает контролировать работу мышц и нервов.

Калий также жизненно важен для здоровья сердца, мочеиспускания, кислотно-щелочного баланса, моторики желудочно-кишечного тракта и различных ферментативных реакций.

Благодаря этим ролям его можно использовать для поддержки различных состояний здоровья.

Цитрат калия, в частности, оказывает ощелачивающее действие на организм, помогая сбалансировать уровень pH мочи.

Резюме: Калий - важный минерал, содержащийся во многих цельных продуктах, богатых клетчаткой. Это важно для различных функций организма, таких как электролитный и кислотно-щелочной баланс.Цитрат калия - это соль, которая помогает регулировать уровень pH мочи.

Возможные преимущества цитрата калия для здоровья

Цитрат калия имеет ряд заметных преимуществ для здоровья, особенно для почек.

Цитрат калия и камни в почках

Цитрат калия чаще всего используется для лечения камней в почках.

Цитрат помогает удалять протоны или положительно заряженные атомы, что снижает кислотность мочи.

Кроме того, цитрат калия кристаллизует в мочевом пузыре камнеобразующие соли, такие как оксалат кальция, фосфат кальция и мочевая кислота.

Кристаллизация происходит за счет двух механизмов цитрата калия. Он увеличивает pH мочи, делая ее более щелочной. Он также увеличивает уровень цитрата в моче, что снижает риск образования камней.

Исследования показывают, что использование цитрата калия снижает образование камней и их рецидив.

По сути, он защищает от повышенного насыщения мочи в результате высокобелковой диеты.

Цитрат в моче способен связываться с кальцием, что делает его более растворимым и менее способным к образованию камней из оксалата кальция (1, 2, 3, 4, 5).

В целом, поддержание кислотно-щелочного баланса в мочевом пузыре является ключевым фактором для предотвращения всех типов камней в почках (6).

Недавний Кокрановский обзор показал, что цитрат калия может помочь уменьшить количество рецидивирующих кальциевых мочевых камней у детей. Однако многие дети не справлялись с лечением из-за побочных эффектов. Авторы не слишком доверяли этому выводу и выразили потребность в дополнительных доказательствах (7).

Исследование 57 взрослых с активными камнями в почках показало, что терапия цитратом калия помогла повысить pH мочи, уровни цитрата и калия по сравнению с плацебо.Исследование пришло к выводу, что цитрат калия помог уменьшить камнеобразование, и только у двух субъектов наблюдались легкие побочные эффекты (2).

Цитрат калия и инсульты

Влияние калия на артериальное давление и частоту сердечных сокращений может помочь снизить риск инсульта.

12-летнее проспективное исследование показало, что увеличение количества калия в рационе на 390 мг приводит к снижению смертности, связанной с инсультом, на 40% (8).

Кроме того, в мета-анализе факторов риска калия и сердечно-сосудистых заболеваний были рассмотрены 22 исследования.Было обнаружено, что потребление калия снижает кровяное давление у людей с гипертонией и помогает снизить риск инсульта (9).

FDA в настоящее время собирает данные об использовании цитрата калия и риске инсульта.

На данный момент из 1749 человек, которые испытали побочные эффекты при приеме цитрата калия, 15 или 0,86% перенесли инсульт, особенно у пожилых мужчин (10).

Цитрат калия и здоровье костей

Существуют противоречивые данные о том, полезен ли цитрат калия для здоровья костей.

Когда в организме слишком много кислоты (часто бывает при употреблении стандартной американской диеты), кальций выводится из костей, чтобы помочь ощелачивать кровь.

Следовательно, важно поддерживать правильный pH-баланс для здоровья костей, даже если вы получаете достаточное количество кальция (11).

В одном исследовании 52 взрослых принимали цитрат калия в дозе 0, 2345 или 3519 мг / день в течение 6 месяцев. Исследователи обнаружили, что 3519 мг / день помогли улучшить баланс кальция, который теоретически может защитить кости (12).

Другое исследование показало значительное увеличение минеральной плотности костей (МПК) у здоровых пожилых людей без остеопороза, которые принимали 2345 мг цитрата калия в течение 24 месяцев. Они также получали добавки с кальцием и витамином D, которые, возможно, тоже сыграли свою роль (13).

Однако у здоровых женщин в постменопаузе использование дополнительного цитрата калия в течение двух лет не помогло снизить метаболизм костной ткани или повысить МПК (14).

Эти результаты контрастируют с данными лабораторного исследования, которые показали, что цитрат калия может предотвратить прогрессирование остеопении (низкой МПК) (14, 15).

Резюме : Цитрат калия может помочь предотвратить образование камней в почках, а также снизить риск инсульта. Существуют также противоречивые данные о том, может ли он улучшить здоровье костей. В целом, безопаснее всего потреблять калий из пищевых источников.

Рекомендации по цитрату калия

Этот продукт следует использовать под наблюдением врача.

Цитрат калия, отпускаемый по рецепту, часто продается под торговым наименованием Urocit-K, хотя доступны генерические формы.

Его также можно приобрести как отдельную пищевую добавку или в составе поливитаминов / минералов.

Ниже приведен список советов, которым следует следовать при использовании цитрата калия:

  • Всегда берите с едой
  • Разделите его на несколько доз в течение дня
  • Возьмите, по крайней мере, 8 унций. воды
  • Не раздавливайте и не раскалывайте таблетки
  • Не использовать вместе с заменителями соли, которые часто содержат калий
  • Не изменяйте дозу без консультации с врачом

Дозирование

Дозировка зависит от человека.

В целом здоровым взрослым людям требуется 4,7 грамма калия в день.

При гипокалиемии (низкий уровень калия) дозировка увеличивается для лечения и предотвращения дефицита. Уровень калия в сыворотке крови должен оставаться в пределах от 3,5 до 5 мэкв / л.

Дозирование также можно контролировать на основании уровня цитрата в моче, который должен составлять 320-640 мг / день.

Вы не должны превышать 7 819 мг в день, это может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Резюме: Используйте цитрат калия только в соответствии с рекомендациями врача.Они помогут подобрать подходящую дозу для поддержания баланса уровня калия в сыворотке крови и цитрата в моче.

Побочные эффекты цитрата калия

При приеме цитрата калия может развиться множество побочных эффектов.

Анализ крови и мочи, а также электрокардиограф (ЭКГ) позволяют оценить состояние вашего здоровья при приеме цитрата калия.

Большие дозы, превышающие рекомендуемую, могут вызвать сердечную аритмию.

Другие побочные эффекты включают:

  • Аллергические реакции
  • Стул с кровью или черный
  • спутанность сознания, головокружение
  • Нерегулярное сердцебиение, боль в груди, повышение артериального давления
  • Подергивание мышц
  • Изъятия
  • Беспокойство, раздражительность
  • Онемение в руках / ногах
  • Боль в животе
  • Болезненное глотание
  • Необычное кровотечение / синяк
  • Необычная слабость

Сообщите об этих побочных эффектах своему врачу.

Кому следует избегать цитрата калия

Людям со следующими заболеваниями следует избегать приема цитрата калия:

  • Тяжелая болезнь почек
  • Повреждение сердца
  • Болезнь Аддисона
  • Высокий уровень калия или натрия в крови
  • Сильное обезвоживание

Обсудите со своим врачом безопасность и целесообразность использования цитрата калия при следующих условиях:

  • Диабет
  • Болезнь сердца
  • Низкий уровень кальция в крови
  • Болезнь почек
  • Язва желудка
  • Затруднение глотания
  • Инфекции мочевыводящих путей
  • Хроническая диарея
  • Беременные или пытающиеся забеременеть
  • Грудное вскармливание
  • Аллергия на цитрат калия или другие консерванты

Если вы принимаете определенные лекарства или добавки, сообщите об этом своему врачу до начала приема цитрата калия.

Многие часто используемые продукты взаимодействуют с цитратом калия, включая НПВП, антациды, лекарства от простуды / аллергии, аспирин и диуретики.

Кроме того, многие пищевые добавки, такие как поливитамины и минеральные формулы, содержат калий. Обязательно сообщите об их использовании своему врачу, чтобы избежать передозировки.

Резюме: При использовании цитрата калия могут возникать побочные эффекты с высоким риском, поэтому важно находиться под пристальным наблюдением врача. Сообщайте обо всех лекарствах и добавках, которые вы принимаете, чтобы избежать взаимодействия или передозировки.Тем, у кого есть определенные тяжелые заболевания, влияющие на сердце, надпочечники или почки, следует избегать использования цитрата калия.

Цитрат калия для собак

Владельцы собак могут использовать цитрат калия, чтобы помочь своему щенку с мочевыми камнями и болезненным или частым мочеиспусканием.

В одном исследовании 12 здоровых собак кормили либо стандартной диетой, либо одной из 150 мг цитрата калия на килограмм массы тела два раза в день.

Авторы обнаружили, что добавка имеет ограниченный эффект с небольшим повышением pH мочи до 0.2 шт. В любом случае, если вы решите принимать добавки, они рекомендуют делать это с едой два раза в день (16).

В целом, исследования по этой теме немногочисленны, несмотря на наличие на рынке различных продуктов цитрата калия для домашних животных. Поговорите со своим ветеринаром, если вы планируете использовать цитрат калия для своего питомца.

Резюме : Цитрат калия можно использовать для помощи собакам с проблемами мочеиспускания, хотя есть ограниченные исследования, подтверждающие это. Поговорите со своим ветеринаром для рекомендаций по безопасности и дозировке.

Следует ли использовать цитрат калия?

Цитрат калия может помочь людям, а иногда и собакам, при лечении камней в почках.

Он также может помочь снизить риск инсульта, но его следует использовать с осторожностью и под наблюдением врача.

Доказательства его влияния на здоровье костей неубедительны, поэтому лучше не рисковать и получать достаточное количество калия из пищевых источников.

Дозировка основана на индивидуальной потребности для поддержания здорового уровня калия в сыворотке крови.

При неправильном использовании может возникнуть множество серьезных побочных эффектов. Если вы страдаете от болезней сердца, почек или надпочечников, узнайте у врача, подходит ли вам цитрат калия.

,

Зачем нужен калий человеческому организму? (с иллюстрациями)

Калий играет ряд важных ролей в организме человека, но, пожалуй, чаще всего ему приписывают помощь в улучшении мышечных движений и тонуса, особенно в том, что касается сердца. Это помогает обеспечить мышцы энергией, необходимой для оптимального функционирования. Минерал также очень важен для поддержания сильного электролитного баланса и может помочь снизить кровяное давление. Некоторые исследования также показали, что люди, которые едят много продуктов, богатых калием, часто имеют более низкий уровень холестерина, хотя неизвестно, является ли это прямым результатом самого минерала или продуктов, которые его содержат.Человеческий организм вырабатывает этот элемент естественным путем, но людям обычно также необходимо получать его из своего рациона. Фрукты и овощи часто являются одними из лучших источников, хотя капсулы и добавки также доступны во многих местах. Как и в большинстве случаев, умеренность обычно является ключевым фактором, и людям обычно рекомендуется поговорить со своим врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг, прежде чем начинать план приема добавок.

Белая фасоль - хороший источник калия.
Минеральные основы

Калий, который иногда называют химическим символом K, является минералом, который необходим для здоровья многих организмов, включая людей, большинство животных и многие растения. В необработанном виде это серебристо-белый щелочной металл. Он встречается в клетках человека в виде частиц и обычно только в следовых количествах.Несмотря на то, что организм естественным образом синтезирует этот элемент, большинство людей не производит всего, что им нужно для оптимального здоровья. Многие продукты являются хорошими источниками, и сбалансированного питания обычно достаточно, чтобы обеспечить их надлежащими запасами. Любой, кто не получает достаточно, может нуждаться в добавках, поскольку этот элемент необходим для очень многих вещей в организме.

Низкое потребление калия может способствовать сердечным заболеваниям.
Мышечная функция

Одна из самых важных функций этого минерала - облегчение сокращения мышц. Он вносит основной вклад в так называемые «потенциалы действия», то есть сигналы, которые мозг посылает мышцам через нервную систему, а также помогает мышцам вернуться в состояние покоя после нагрузки.Без надлежащего количества в организме мышцы могут ослабнуть и часто болеть после физических нагрузок. Увеличивая его уровень в организме, можно уменьшить ломоту и боль от упражнений.

Авокадо содержит калий.

Мышечные судороги часто являются одним из первых симптомов дефицита.В большинстве случаев проблема незначительна и исчезает, как только в систему попадает больше элементов. В более серьезных случаях основные группы мышц, включая, что немаловажно, сердце, могут быть ослаблены, что может привести к ряду других более сложных и серьезных медицинских проблем.

Калий указан в периодической таблице как K.
Электролитный баланс

Этот элемент также необходим для поддержания правильного баланса электролитов воды в организме человека. Наряду с натрием он транспортирует основные жидкости и электролиты организма по кровеносной системе. Большое количество минерала ежедневно перерабатывается и реабсорбируется через печень.

Поддержание нормального кровяного давления

Люди, страдающие высоким кровяным давлением, могут также обнаружить, что, оставаясь на более здоровом уровне, они потребляют больше калия.Большинство ученых думают, что это связано с тем, что минерал помогает повысить эффективность работы сердца, когда дело касается перекачивания и отжима крови. На артериальное давление может влиять множество разных факторов, и никакие добавки не могут вылечить все, но во многих случаях они могут иметь выраженный эффект.

Возможное соединение холестерина

Ряд ученых также предположили, что повышенный уровень этого элемента в крови может в течение длительного периода времени помочь людям снизить общий уровень холестерина.Холестерин - это молекулярное вещество, которое может вызывать образование бляшек в артериях, ведущих к сердцу. Некоторый холестерин считается «хорошим», но «плохой» может способствовать таким вещам, как сердечные приступы. Связь между калием и пониженным уровнем холестерина не является окончательной, но некоторые медицинские работники рекомендуют людям с риском повышенного холестерина добавлять минерал в дополнение к изменению образа жизни.

Достаточно

Хотя добавки можно использовать для компенсации низкого уровня, многие продукты и напитки содержат его естественным образом.Диета, включающая бананы, авокадо, орехи, листовую зелень, молоко, апельсиновый сок и картофель, обычно помогает человеку поддерживать здоровый уровень. Он также входит во многие поливитамины и иногда может быть приобретен как отдельная добавка.

Меры предосторожности и риски

В общем, любой, кто рассматривает возможность добавления добавок калия в свой рацион, должен поговорить с врачом, но это особенно верно для людей с диабетом или сердечными заболеваниями, поскольку минерал может вызвать осложнения.Кроме того, люди с заболеваниями почек, болезнью Аддисона и язвой желудка всегда должны проконсультироваться со своим врачом перед применением любых добавок.

Возможна передозировка этим минералом, хотя обычно это происходит только с добавками; трудно, если не невозможно, съесть слишком много из пищи. Симптомы передозировки включают спутанность сознания, покалывание в конечностях и слабое сердцебиение.Любой, кто проявляет признаки передозировки или подозревает, что он, возможно, принял слишком много, должен немедленно обратиться за медицинской помощью.

Апельсиновый сок содержит калий. ,

Смотрите также