Калия полифосфат


опасна или нет? Давайте разбираться

Симбиоз химической и пищевой промышленности привёл последнюю к невероятной трансформации за последние двадцать лет. Химическая промышленность позволила создать массу новых продуктов, а также опасных соединений, которые вредны для здоровья человека, но позволяют процветать пищевой промышленности, успешно решая проблемы сохранности продукта, транспортировки, его привлекательности в плане цвета, вкуса, запаха и так далее. Одними из незаменимых химических соединений, которые служат неплохую службу пищевым корпорациям, стали стабилизаторы и эмульгаторы. Эти вещества позволяют смешивать между собой фактически несовместимые вещи, к примеру, масло и воду. Также они позволяют придать продукту нужный вид, цвет, консистенцию, а значит, создают иллюзию полезности и привлекают внимание потребителя. Одной из таких опасных добавок является Е452.

Пищевая добавка Е452: что это

Пищевая добавка Е 452 — полифосфаты. Полифосфаты были обнаружены ещё в далёком девятнадцатом веке немецким биохимиком Л. Либерманом в клетках бактерий. Гениальный учёный даже и не подозревал, какую «отличную» службу он сослужит современным пищевым корпорациям и как это отразится на их прибыли. Полимеры фосфорной кислоты, обнаруженные в клетках дрожжей в 1890 году немецким биохимиком, стали играть важную роль в пищевой промышленности.

В современной промышленности полимеры фосфорной кислоты получают не натуральным, а синтетическим путём — с помощью нагревания гидрофосфата натрия выше 600 градусов. Потом вещество быстро охлаждают и в процессе получают полифосфаты.

Пищевая добавка Е 450 — отличный компонент, удерживающий влагу. Именно поэтому её широко используют в мясной промышленности. Благодаря полифосфатам, производитель активно насыщает клетки мяса водой, что позволяет увеличить его вес в полтора–два раза. Таким образом, покупатель платит просто за воду. Также полифосфаты — отличный стабилизатор и эмульгатор и позволяет создавать химические «шедевры» в виде разного рода мясных и рыбных консервов. Чтобы не использовать более качественные (если это слово вообще применимо в контексте мясных продуктов) части тела животного, производитель перемалывает кости, рога, копыта, жир и так далее. Затем с помощью полифосфатов придаёт им нужную консистенцию, цвет, плотность, а благодаря добавлению усилителей запаха и вкуса создаёт иллюзию того, что продукт сделан из высококачественного мяса, а не из отходов мясной промышленности. По этому же принципу происходит приготовление не только консервов, но также сосисок, колбас, пельменей и всех остальных мясных изделий. По некоторым данным, в полуфабрикатах вроде сосисок и пельменей настоящего мяса — около пяти процентов. Всё остальное —искусственные добавки, имитирующие мясо.

Мясная промышленность далеко не единственное поле деятельности для применения полифосфатов. Также они активно используются в молочной промышленности. Создавая свою продукцию из сырья низкого качества (или вовсе из химических компонентов), производитель с помощью полифосфатов делает продукт привлекательным, улучшая его консистенцию, цвет, срок хранения.

Е452: влияние на организм

Пищевая добавка Е452 токсична для организма человека. В ходе исследований было доказано, что полифосфаты являются ракообразующим веществом, а также повышают уровень холестерина. Однако, несмотря на это, пищевая добавка Е452 разрешена во многих странах мира, и в этом нет ничего удивительного: в случае её запрета полноценное функционирование мясной промышленности станет невозможным. Также начнутся сложности при производстве других вредных, но дешёвых продуктов.

Пищевая добавка полифосфата калия

КМП - полифосфат калия пищевой - белый порошок, гетерогенные смеси солей калия

линейных конденсированных полифосфорных кислот общей формулы H (n + 2) PnO (3n + 1), где n не менее 2 ,

, который соответствует спецификациям FCCVI и 2008/84 / EC.

Используется как эмульгатор, хелатирующий агент для ионов металлов, влагоудерживающий агент.

См. Прилагаемые технические характеристики полифосфата калия KMP:

Идентификация (A&B)

Установка

Проход

Содержание фосфата 9 (P2O5)

%

59.0мин

Фторид (как F)

ppm

10 max

As

ppm

3 max

Тяжелые металлы как Pb)

ppm

10 макс

PH (1% раствор)

3-5

Кадмий, Cd

ppm

1ppm

Свинец

ppm

2 макс.

Ртуть, рт. Упаковка и доставка

Упаковка в мешки из крафт-бумаги с полиэтиленовой пленкой.
Вес нетто 25 кг на мешок.

Информация о компании

Xuzhou Hengxing Chemical Co., Ltd

Xuzhou Hengxing Chemical Co., Ltd. - профессиональный производитель тонкой химии, объединяющий исследования и производство, мы можем производить больше, чем 10 000 тонн химикатов тонкой очистки.

Наша основная продукция состоит из фосфорной кислоты, триполифосфата натрия, пирофосфата натрия, гексаметафосфата натрия, кислого пирофосфата натрия, монокальцийфосфата, дикальция фосфата,

трикальцийфосфата и т. Д.Мы также можем поставить фосфат калия и железа. Основные характеристики включают технический, пищевой, реактивный и аптечный сорт.
Наша продукция хорошо продается по всей стране и экспортируется в США, Великобританию, Германию, Японию, Сирию, Пакистан и другие более чем 30 стран и регионов.

Сертификаты

Свяжитесь с нами

Vivian
Эл. Почта: shine (at) eastphos.com
Мобильный: + 86 18061126840
Whatsapp: +86 18061126840
Wechat: +861806112hou6840 Hengx Chemical Co.
ing, ООО

,

Триполифосфат калия 90% / полифосфат калия как рассеивая агент для покрытия

90% триполифосфат калия / полифосфат калия в качестве диспергирующего агента для покрытия

Химическое название : триполифосфат калия

Молекулярная формула : K5O10P3

Молекулярная масса NO

-8

Подробная информация о продукте

Продукт

Триполифосфат калия (KTPP)

Молекулярная формула

91034

K50002 K5

448.35

Внешний вид

белые кристаллы или порошок

Применение

Продукт промышленного класса используется для улучшения почвы, эмульгирования масляного буфера

для жидких моющих средств и т. Д.

В пищевой промышленности, используется в качестве агента для улучшения структуры, хелатирующего агента

, агента для очистки воды и т. Д.

Упаковка

Двойной внутренний пластиковый и внешний вязальный мешок по 25 кг; спрос клиента

Спецификация

В соответствии с ФАО / ВОЗ, 1980; спрос клиента

Хранение

Хранить в прохладном, вентилируемом, сухом помещении на складе,

в открытом виде.

EINECS

237-574-9

Технические характеристики

4 Индекс 6

Предметы
Пищевые продукты Индекс концентрат (K5P3O10),% ≥
.

Touchhealthy поставка полифосфатов калия высокого качества и разумной цены из Китая Cas7790-53-6

Высокое качество и разумная цена Полифосфаты калия от производителя качества Китая

Описание продукта

Что такое полифосфаты калия?

Полифосфаты калия представляют собой белые стекловидные блоки или кусочки. Не имеет запаха, а полифосфат калия обладает сильной гигроскопичностью. Из таблицы вы можете четко узнать, что такое полифосфаты калия.

Подробная информация о полифосфатах калия

Название

Полифосфаты калия

Внешний вид

00

Стеклянные блоки белого цвета

43% ~ 76%

Сорт

Пищевой

Тяжелый металл

≤20 мг / кг

Потери при сушке

5%

Мышьяк

≤3 мг / кг

Относительная плотность

2.893 г / мл

,

98% полифосфат трикалия - Купите 98% три полифосфат калия, продукт три полифосфата калия на Alibaba.com

Xinxiang Huaxing Chemical Co., Ltd. расположена в районе Фэнцюань, город Синьсян, провинция Хэнань.

Наша компания была основана в 1983 году и превратилась в комплексное и модернизированное химическое предприятие

, объединяющее научные исследования, промышленность и торговлю.

Huaxing владеет годовым производством 35000 тонн фосфорной кислоты и фосфата,

единиц органического тонкого химического производства с основными чистыми активами в 20 миллионов юаней, годовой стоимостью

производства 150 миллионов юаней и налогами более одного миллионов юаней.

Наша компания специализируется на производстве и эксплуатации химических продуктов из фосфора

и органических продуктов тонкой химии.

Продукция в основном включает водоредуцирующую добавку, фосфорную кислоту, тример натрия

фосфат, калгон, пирофосфат натрия, трифосфат калия, пирофосфат калия,

калиевая соль ортофосфорной кислоты, натриевая соль, серия солей алюминия, натрий глюконат,

лимонная кислота, серия очистителей цитратов и металлов, части которых имеют две спецификации: промышленные

и пищевые.

Наши продукты были проданы во многие страны и регионы, такие как Америка, Япония,

Западная Европа, Ближний Восток, Тайвань и Гонконг и т. Д.

Huaxing искренне надеемся, что друзья из разных кругов дома и за рубежом могут работать с

нас, чтобы искать взаимного развития и создавать будущее!

.

Смотрите также